Alternativas naturales para el azúcar refinado
El azúcar en los últimos años esta afectando a la salud de muchas personas, cada vez lo consideramos como un verdadero enemigo, incluso algunos estudios han concluido como si fuese la nueva adicción en la sociedad en el siglo XXI, muchas personas, profesionales y conocedores del tema están en contra del uso del azúcar, lo califican de un alimento muy malo y perjudicial para nuestra salud, desde nuestro punto de vista podemos decir que el azúcar es malo en exceso, mientras se lo consuma con moderación no existiría problemas para nuestro organismo, para evitar cualquier problema vamos a presentar algunas alternativas naturales para el azúcar refinado.
Aunque nadie lo afirme, la glucosa es muy necesaria para el organismo, pero debemos tratar de que la mayoría de esta glucosa provenga de azúcares de forma integral, antes que de forma refinada, así nuestro organismo absorbe estos carbohidratos más lentamente y tiene tiempo para su destrucción, poder quemar esas calorías, así podremos aprovechar los beneficios de los carbohidratos.
La miel
En el primer lugar para reemplazar el azúcar tenemos la miel, es un producto natural, con muchos beneficios para nuestra salud, aparte de darle sabor, endulzar los alimentos también es una fuente muy importante de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes, el sabor que tiene es muy suave y delicioso.
El agave
Un alimento muy natural, gran alternativa para reemplazar al azúcar, es utilizado en América desde el inicio de la humanidad, la savia de esta planta, es parecida a la miel, mejor nuestra digestión y es un mejor carbohidrato, más complejo que el azúcar refinado.
Stevia
En nuestra opinión una de las mejores alternativas, su contenido, precio y todos los beneficios que brinda a nuestro organismo, no contiene calorías, no contiene carbohidratos ¿Que más podemos esperar? Es un potente endulzante, es muy natural, se obtiene de una planta llamada Stevia, si quieres azúcar y sin calorías, esto es para ti