Algunos alimentos para después de entrenar
Siempre que hablamos de nutrición deportiva empiezan a salir más y más dudas sobre la forma correcta de distribuir los alimentos durante el día, son muchas las versiones de personas experimentadas y otras no tanto que brindan al respecto. Una pregunta que se repite constantemente al final de los entrenamientos en el gimnasio es ¿Qué comer luego de entrenar?, muchos de nosotros cometemos errores en esta comida, y es verdad que esta comida es muy importante para nuestro progreso, nuestro cuerpo inmediatamente luego de entrenar es como una esponja que absorbe los mejores nutrientes para reponerse del esfuerzo invertido en el entrenamiento, el objetivo principal luego de entrenar es reponer los niveles de glucógeno así también aportando a los músculos los alimentos que necesitan para recuperarse, hoy veremos algunos alimentos para después de entrenar.
Para cumplir los intensos entrenamientos que realizamos, la energía que se obtiene es por medio de las reservas de glucógeno que tenemos en el organismo, luego de que estas se terminan empiezan a consumirse las grasas acumuladas, este proceso es lo que hace que el organismo pida alimentos luego de terminar la sesión de ejercicio, por lo general el alimento que requerirá será el que más glucosa tenga, por eso debemos tener cuidado, ya que siempre notaremos más apetencia por los productos con más azúcares refinados.
Es muy importante saber que tipo de alimentos son los indicados para después del entrenamiento, debemos recuperar al organismo de la energía perdida para que puede recomponerse, no debemos dejar pasar por alto, pero no podemos hacerlo de cualquier manera, muchas personas se dejan llevar por el cuerpo a comer muchos caprichos luego del entrenamiento, consumiendo así alimentos ricos en calorías vacías y azúcares refinados, esto debemos evitar, ya que si repondremos los niveles de glucosa, pero en exceso esto se almacenará como grasa.
Luego del entrenamiento nuestro organismo sigue activo por lo cual la quema de calorías sigue siendo alta, pero no por esto podremos comer cualquier alimento que deseamos, es necesario que consumamos hidratos de carbono de calidad, lo mejor es a través de cereales integrales, aunque nuestro cuerpo requiere energía más rápida, por lo cual lo mejor que podemos recurrir es a frutas como el plátano, e incluso la manzana, esto nos ayuda a recuperar las dosis de glucosa, reponer los niveles invertidos en el entrenamiento, además que el plátano cuenta con muchos minerales como el potasio.
También luego del entrenamiento es recomendable un aporte óptimo de proteínas de alta calidad, estas deben provenir de carnes magras, pescados, de pollo, pavo, debemos evitar que estas proteínas contengan mucha grasa para que así se absorban mucho más rápido, es necesario tener fuerza mental y así evitar comer cualquier alimento que deseamos.
